Cookies aux 2 chocolats & cranberries ©Céline Mollard

copyright Heather Baird © 2009-10

Et pourquoi pas les deux… ? Parce qu’il n’y a pas pas de mal à se faire du bien et à fondre devant tant de goûts subtils et de recettes inattendues, voici 2 sites (1 français et 1 américain) qui méritent qu’on s’y attarde. Dans la rubrique CUISINER du Journal des Femmes (un de mes favoris !!) je vous propose de revêtir votre plus beau tablier de cooking girl pour réaliser grâce aux conseils avisés d’internautes de talent des cookies incroyables !! My favourite flavour (ma saveur préférée – ndlr) ? Mon coeur balance entre le cookies aux 2 Chocolats et Cranberries et celui à l’incroyable mélange Fraise-Carambar-Chocolat blanc….. si si elles ont osé !!! Au total pas moins de 20 recettes de cookies rivalisent d’originalité. Côté macarons plutôt que de passer en revue nos marques fétiches made in France, soyons fous ! Direction Outre-Atlantique à la rencontre d’Heather Baird, blogueuse, artiste et cuisinière particulièrement inventive, qui n’a pas la langue dans sa poche ni le fouet d’ailleurs ! Rendez-vous sur www.sprinklebakes.com  où l’on cultive l’art et la manière de manier ustensiles et ingrédients, qui nous enseigne – in english of course – « the art of baking and sugar craft »…Mais assez parlé, le mieux est de vous laisser plonger avec délice et gourmandise dans le monde merveilleux de la Macaron Mania…